Tartas inspiradas en el bosque “woodland cake”

Con tantas bodas celebradas en fincas, no es de extrañar que este tipo de tartas son de las favoritas de los novios. Rústicas, en ellas se cuela el paisaje del bosque y la celebración. Estas tartas apelan a la naturaleza, a la frescura de un bosque. Muchas son "naked cake" o tartas desnudas.   ¿A que son....preciosas?
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Tartas de papel destrozado

No se si recordáis un post que escribimos hace tiempo sobre las "ruffed cake", tartas rizadas. Estas tartas vienen  a dar una vuelta de tuerca, ahora los rizos se convierten en "torn papper cake" Tartas que parecen envueltas en papel de seda a trozos, delicadamente. Una propuesta para los amantes de las tartas únicas, para los que la estética rompedora lo es todo. Un papel que se poco tiene que ver con tartas de trazos perfectos y limpios. Una técnica complicada, para que quede perfecta. Os traigo fotos que he conseguido en Pinterest y que ilustran perfectamente, que una imagen…
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Tartas de plumas o pinceladas

Son tartas originales, con pinceladas de chocolate en colores. Bien de un color o bien de varios. Esos pequeños penachos a los que estamos acostumbrados en decoraciones sobre platos, pues es saltan al mundo de las tartas, dando verticalidad y llenando de sutileza las decoraciones. Fotos de inspiración via pinterest ¿A que te han encantado?  
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