hit hat cupcakes

Date prisa en hacer las fotos… ¡que se me derriten los cupcakes!

Hit Hat Cupcake by Acaramelada

Hit Hat Cupcake a photo by Acaramelada on Flickr

Si, si no os riáis, esto es lo que yo le decía a mi hermana mientras le sujetaba los reflectores . Me decís que os gustan las fotos…pero el making-off de las fotos no es para perdérselas….Las posturitas de mi hermana y muchas veces mi desesperación con su “aparente calma de artista” me desesperan, cosas de hermanas.

Esta vez me atreví con unos “Hit hat Cupcakes”, vamos…unos cupcakes con frosting  de merengue cubierto de chocolate…mi miedo era que se convirtieran en “Under hat cupcake” , pero superamos la prueba… ¿quieres la receta?

Como el frosting es apto para intolerantes a la lactosa, pensé en una base que también lo fuese, y estos cupcakes veganos están de vicio.

 

PARA LOS CUPCAKES
125 gr de Harina
1 1/2 cucharaditas de levadura
Una pizca de sal
80 gr de puré de manzana
150 gr de azúcar moreno
40ml de aceite suave
un poquito de vainilla
2-3 cucharadas de cacao sin azúcar
150-200 ml de leche de coco
Mezclamos y tamizamos la harina con la levadura y la pizca de sal y reservamos.
Mezclamos el pure con el aceite el azúcar y la vainilla.
Juntamos esta mezcla con los elementos secos y añadimos leche hasta que la textura sea más cremosa.
Pasamos la masa a las cápsulas que previamente hemos puesto en las bandejas de cupcakes. Y horneamos a 170º unos 20´. Sacamos del horno y dejamos enfriar en la rejilla.

 

PARA EL FROSTING1 1/2 tazas de azúcar
4 claras
1/4 cucharadita de cremor tártaro
1 cucharadita de esencia de vainilla

Mezclamos las claras con el cremor tartaro y batimos las claras, cuando están casi montadas incorporamos el azúcar poco a poco hasta que este integrado.
Cuando tengamos un merenge bien firme y los cupcakes ya esten fríos totalmente hacemos un copete encima y metemos los cupcakes con el frosting en la nevera para que se enfrié bien. Mientras derretimos chocolate y cuando este liquido le añadimos una cucharadita de aceite suave.
Introducimos los cupcakes bocaabajo dentro del chocolate. Atencion, no se deja mucho rato, no se giran para pringar mas…todo eso provoca que el “hat” caiga desplomado en el chocolate. Y no es porque a mi que soy un techado de delicadeza me halla pasado eh! je je.
Como veis, a pesar de los pesares, hacemos un buen tadem, Ana, mi hermana, y yo y aunque discutamos…luego nos comemos las cupcakes y no echamos unas risas…que de eso se trata de pasarlo bien.En los cursos que daremos en el “Espacio Acaramelada”, dentro de poco, también tendremos curso de “Fotografía gastronómica” para los blogueros que nos gusta que nuestra creaciones, en el blog, tengan la “el sabor” en la foto que realmente parecen tener.  Estamos pensando hacer unos tutoriales online ¿Te intensaría que colgáramos algún post con trucos de como hacer este tipo de fotos?.

140 Comments
  • sofiaaurora

    29 mayo, 2012 at 23:07

    Estos cupcakes, intente hacerlos yo una vez pero no me quedaron bien, creo que voy a intentarlo otra vez, mira que gracioso tienes el mismo paño de cocina que yo, de Primark, besos

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 06:15

      Tienen su truqui, pero la verdad es que quedan genial de aspecto. Si el mismo paño…una tentación..jja. bss

  • Pilar

    30 mayo, 2012 at 04:53

    Imagino la escena, qué gracia!. La puesta en escena mereció la pena, esos cupcakes se ven espectaculares
    Besos

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 06:17

      Jja…pues si Pilar, algún día me pongo con mi cámara a hacer fotos del momento, que una imagen vale mas que mil palabras. Si los cupcakes son fotogénicos, la verdad…no como yo. Bss

  • Ana R. Adán Martínez (Hannah)

    30 mayo, 2012 at 06:32

    Jjajja…tienes razón, tienes razón, soy un poco "pesadilla" con las fotos, pero es que quiero que tus cupcakes "sepan" en las fotos a lo que saben realmente. Seguro que todos imaginan el sabor de ese chocolate derretido…ummm!. Estupenda receta. bss Ana R. Adán (Acaramelada`s Team)

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 07:08

      Que seria de las fotos sin la estupenda mano que tengo para poner los reflectores, je je. Buen trabajo hermana. BSS

  • Yolanda - Magdalena de Chocolate

    30 mayo, 2012 at 06:34

    Jo, quiero hacerlos desde hace mucho tiempo… pero me da miedo que se me caiga el merengue… jejeje Te han quedado geniales 😀 Y yo me apunto a lo de que hagáis los post sobre fotografía, así se aprenden más cosas que a mí la cámara no se me da especialmente bien, jeje
    Un beso!!

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 06:58

      Pues ya sabes, suavizar el chocolate con aceite, enfriar bien antes de "untar", no girar, y no dejarlos bocaabajo mucho tiempo…para que no se despeñen. Pero no porque me pasase a mi eh! je je Besos

  • Isabel - Las Delicias de Isabel

    30 mayo, 2012 at 07:37

    Te han quedado super bien! haber si pruebo a hacerlo yo, un beso guapa :)

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 10:35

      Yo tenia ganas hace tiempo, y los que quedaron bien ahí estan, pero se me despeñaron algunos, creo que es cuestion de practica. BEsos

  • lacasitadeazucar

    30 mayo, 2012 at 07:38

    ¡Yo quiero ver un making off de una sesión vuestra de fotos! Jajajajajaja, ¡Qué bueno! Y claro que nos interesan esos consejos. Un beso

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 10:34

      El día que me harte (y para eso no hace falta mucho je je) os planto una foto de la fotografa tumbarra y espatarra en el cacho cesped. La verdad es que montamos unos circos interesantes, creo que cuando hagamos el post de fotografia incluiremos alguna. Besos

  • pilarsalamanca

    30 mayo, 2012 at 08:38

    Ooooooooooooooooooooooh! tienen un apinta fantástica!
    No sé porque no me llegan las actualizaciones de los blog a los que estoy suscrita, y cuando hoy he entrado a verte y he visto la fotos, me he quedado con la boca abierta ¡tus fotos han mejorado considerablemente, me encnatan! ¿has hecho algún curso? …Yo estoy con uno de Jacquie Rueda, a ver si mejoro un poco.
    Un abrazo fuerte.
    Pilar

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 10:32

      Es que llevabas mucho tiempo sin venir a verme, Ya te vale! Acaremalada ha crecido y ahora casi todas las fotos las hace mi hermana. Hacemos un buen tandem. Yo hice hace un par de años uno con Jackie y aprendi mucho, pero como siempre voy corriendo.. Si es el de las fotos en vacaciones esta mi hermana. En facebook tenemos fanpage de Acaramelada, si le das a me gusta veras las publicaciones cuando salgan pues las actualizamos. Besos mil y no tardes tanton en venir a verme je je

  • NURI

    30 mayo, 2012 at 09:36

    MERECE LA PENA LOS NERVIOS Y LA ESPERA, NO SE LO PUEDES TENER EN CUENTA PORQUE OS HAN QUEDADO UNAS FOTOS SUBLIMES Y NI TE CUENTO COMO TIENEN QUE ESTAR DE DELICIOSOS ESTOS CUPCAKES, CON ESE CHOCOLATITO!!!

    BESOS,

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 10:37

      Es que ya a estas alguras de la vida le ha caducado la garantia y ya no me cambian a la hermana por una un poco menos pesada, asi que la aguantare tal cual je je. Estos cupcakes son de los que aunque solo sea por la curiosidad de la textura al comerlos merecen la pena. Besos

  • Studio Cuatro

    30 mayo, 2012 at 10:35

    Son unas fotos preciosas, y los cupcake tienen una pintaaaa para comerselos yaaaa!! yo si quiero que nos digas los trucos para hacer esas fotos tan bonitas 😉

    Besitos guapa…ya estamos siguiendote para no perdernos ni un solo bocadito de esos!!

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 10:38

      Cuando encontremos el momento para echaros una visitilla prometo alguno igual de rico, y a la fotografa me la llevo puesta para que os cuente en vivo y en directo.
      Besos

  • Vino y Miel

    30 mayo, 2012 at 11:27

    Te han quedado unos cupcakes de lujo y las fotos son preciosas.

    Un abrazo.

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 13:49

      Muchas gracias, me alegro que te gusten. besos

  • Dulzura Extrema

    30 mayo, 2012 at 11:43

    Que ricos!! tengo que hacerlos! 😀
    un besito

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 13:49

      Avisame cuando los hagas, seguro que te quedan genial. bss

  • Oliva

    30 mayo, 2012 at 12:28

    que delicia , me he mandado la receta al corro para hacerla. podrias poner para que recibamos las recetas al correo y asi guardarlas para hacerlas , a mi esque me encantan tus recetas, gracias. besos

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 13:54

      Muchas, muchas gracias por los piropazos, miraré lo del correo y te digo algo. Un beso

  • María Jesús

    30 mayo, 2012 at 12:40

    Son ideales, que lisito el chocolate… ayq eu rico y si, efectivamente las fotos son buenas, jjjj muy buenas

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 13:55

      Muchas gracias Maria Jesús, me alegro que te guste todo. bss

  • Mary

    30 mayo, 2012 at 14:57

    Ay, Mª José, estas chicas no comprenden que con el calor que hace el merengue al aire libre puede hacerse puré, pero ya ves, tú eres una maestra y superas la prueba con éxito. Lo que daría yo por uno de tus maravillosos cupcakes, me daría igual que fuese medio puré, ya me las apañaría yo para no dejar miguita!!! Enhorabuena guapa!!!

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 15:10

      Ains Mary…menos mal que tu me comprendes…Te he hecho un ofrecimiento en tu blog respecto a mis cupcakes…espero contestación. bss

  • laury

    30 mayo, 2012 at 15:03

    dan ganas de coger unos cuantos y salir corriendo,que divinos!
    saluditos.

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 15:29

      Esperate a que la gente vea el post y luego te los lleva Laury ¿que imagen voy a dar si llegan y parece un hospital robado?…jja. besos

  • SIMPLY CAKES

    30 mayo, 2012 at 15:19

    Al final es verdad que se adivina el buen sabor de los cupcakes por las fotos,buen equipo.

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 15:30

      Muchas gracias, ya se que mi hermana y tu estáis intercambiando consejos fotograficos…Un besazooo

  • El Oteador de los Mercados

    30 mayo, 2012 at 15:34

    Menuda tentación con esos cupcakes. En casa no habrías tenido tiempo de sacar la foto.

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 15:57

      Si, son muy vistosos. La verdad es que tengo una terracita que da mucho juego, pero la fotografa estaba en su casita…asi que tienes razón y no me hubieran salido igual. bss

  • Lola-PAN FRITO O REBANAS

    30 mayo, 2012 at 16:47

    Pues si yo estoy allí, no te da tiempo a que se derritan, es que me los como antes.
    Las fotos estupendas y los cupcake de vicio.
    Besos. Lola

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 16:55

      Ya!, pero es que había que traer las fotos y hay que contenerse para que salgan en la foto..jja, Muchas gracias Lola. Besos

  • Desi

    30 mayo, 2012 at 16:50

    Que pintaza por favor, quiero uno.

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 16:58

      Jja..te pasa como a mi…somos pobres hasta para pedir…pídeme media docena…por lo menos..jja. Es verdad, no hay que abusar. besos guapa

  • evam

    30 mayo, 2012 at 18:08

    Yo no me atrevo a hacerlos por si el merengue se derrite. Te han salido espectaculares.Me interesan muchísimo los tutoriales sobre fotografia gastronómica, no me los perderé. Un besito.

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 20:05

      Animate a lo de los cupcakes y si tienes dudas…preguntame que para eso estamos. Ok!…tomo nota de los de los turoriales.bss

  • MA de pimientosverdes

    30 mayo, 2012 at 18:22

    Menudo descubrimiento tu blog!! Cuántas cosas ricas veo por aquí. Tienes un seguidor nuevo desde ya!
    Un besote

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 20:07

      Muchas gracias, un piropazo viniendo de ti…Un besazooo

  • María

    30 mayo, 2012 at 18:46

    Pues creo que formais un equipo estupendo porque entre lo deliciosas que deben estar y lo preciosas que son las fotos dan ganas de meterse en la pantalla. Por cierto, sería estupendo disfrutar de esos tutoriales de fotos gastronómicas de los que hablas. Un besico.
    cosicasdulces.blogspot.com

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 20:09

      La verdad es que si, que hacemos buen equipo y me alegro que se note y lo sepamos transmitir…Nos ponemos con lo de los turoriales…para dar ideas, que nunca vienen mal…a ninguno.bss

  • carmen

    30 mayo, 2012 at 18:48

    Me encantan los cupcakes, pero me encantarían más los cursos on-line de fotografía gastronómica con trucos, para intentar hacer fotos como las tuyas.
    besos,

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 20:13

      Muy bien Carmen, tomamos nota de lo de los tutoriales..eso nos anima a hacerlos, bss

  • GOLONSEGUS

    30 mayo, 2012 at 19:32

    Hola Maria Jose ! no se como has llegado hasta mi blog , pero me alegro y mucho ! porque así he podido conocer el tuyo , que es estupendo ! que cositas más rícas y bonitas he visto por ahí abajo … !
    Comprendo lo de las prisas , por hacer las fotos jijii
    Las galletitas de V&L , una monada , como para que no les gustasen ! se les nota en la cara que les encantaron . Menudo nivel tienes …! jijii
    La tarta de fresas con mascarpone , muy ríca ! y la foto muy chula ! me gusta la sugerencia del mascarpone con la nata !
    En cuanto a lo del nombre de las flores , sí es curioso la verdad jijii , echando por tierra los topicos ! jijii
    Besitosss.

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 20:18

      Nivel?…nivel es poder contar con amigos por aqui como tu, que te gusta investigar y probar…como a mi, así que somos muy iguales. Muchas gracias por esos piropazos…Espero que algún dia te animes a hacer alguna de mis recetas, eso será que realmente te ha gustado como la de la empanada, por ejemplo. Me alegra tenerte por aqui. bss

  • mara_maruja

    30 mayo, 2012 at 19:59

    Tienen una pinta más que expectacular!!! Un bso

  • Katratzi

    30 mayo, 2012 at 20:17

    No conocía vuestro flickr, ya os he agregado :)
    Love it!!

    saludos.

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 20:21

      Tenemos de todo lo que es gratis…jja. Nos vemos también por Pinteres, que tu también estás por alli. besos mil

  • mar rguez suarez

    30 mayo, 2012 at 20:48

    Que buenos por dios mandame uno que acabo de cenar y apetece

    • Maria Jose Adan

      30 mayo, 2012 at 21:11

      Ala! pues marchando una infusioncita con un hit hat cupcake (solo uno que a estas horas se incrustan en el culo je je) Besos

  • Cupcakes Dulcerella

    30 mayo, 2012 at 23:23

    Son espectaculares, y como de fina se aprecia la capa de chocolate, ains … seguro lo intento y vamos a ver si consigo que el merengue se quede en su sitio.
    Por cierto, soy de las que me apunto a los truquillos para hacer las fotos, que a veces tardo más en hacer una foto que en preparar los propios cupcakes.
    Muchos besos.

    • Maria Jose Adan

      31 mayo, 2012 at 05:48

      Si, la verdad en que lo del merengue tiene su punto, pero sabiendo como eres…te saldrá fijo. Lo de las fotos tienes razón, se tarda mas en las fotos que en las cupcakes…que ya se nos dan como churros. besos

  • La cocina de Camilni

    31 mayo, 2012 at 07:19

    jajjajajaj, pues te han quedado preciosos y de lo más rico reina.
    Un abrazo, el merengue me encanta

  • LA COCINERA DE BETULO

    31 mayo, 2012 at 07:45

    Si es que este calor derrite hasta las piedras.
    Quedan muy bonitos y esa base con puré de manzana seguro que está buena.
    Besos.

    • Maria Jose Adan

      31 mayo, 2012 at 08:05

      Ese pure le da un punto muy jugoso. Y tienes razón el calor nos derrite hasta las ideas…y mas aqui en Madrid. bss

  • Vainilla y Coco

    31 mayo, 2012 at 09:03

    (jejeejjee).. Ya me imagino la escena.. Tu toda nervi por ahi y tu hermana mirando posiciones para hacer estas fotos tan geniales..(jejeejejej).. Os imaginooo!!…(jejjjejee).
    Y que decirte de esa deliciiiaaa.. … Impresiooonannteee es todos los sentidos!!
    (jejeejejejeje).
    Muuuuak Muuuak

  • Maria Jose Adan

    31 mayo, 2012 at 09:20

    Muchas gracias…si, toda una película.jja. bss

  • Javier

    31 mayo, 2012 at 12:31

    Por poco le doy un bocado a la pantalla, es que están que se salen!!!!!

    Ya estoy deseando ver esos trucos…

    Abrazos

    • Maria Jose Adan

      31 mayo, 2012 at 12:40

      Un día nos vamos a dejar los "piños" incrustados en las pantallas al ir a visitar los blog…ups! jja. Muchas gracias, A ver si os gusta lo que os estamos preparando…besos

  • La Cocinera Mileurista

    31 mayo, 2012 at 15:48

    Estos cupcakes son una maravilla,Que brillo tiene ese chocolate,una pasada.Besos.

    • Maria Jose Adan

      31 mayo, 2012 at 15:49

      Muchas gracias, si dan ganas de meterle el dedo ¿a que si?. bss

  • Dolores - Mi Gran Diversion

    31 mayo, 2012 at 21:11

    Yo me los comería hasta derretidos!! k brillo tiene el chocolate… Bss

    • Maria Jose Adan

      31 mayo, 2012 at 21:48

      Si, pero claro yo quería presentarlos al resto de la fiesta monos, como me habían quedado..jja. Me alegra que te gusten. besos

  • Curcuma

    1 junio, 2012 at 09:25

    Exquisitos cupcakes y las fotos bellísimas, sin duda. Muchas gracias por visitar mi blog. Me quedo por aquí, realmente tienes un blog fantástico. Un saludo.Cúrcuma.

    • Maria Jose Adan

      1 junio, 2012 at 15:36

      Un placer pasar por tu blog, gracias por devolver la visita. bss Acaramelada

  • La Magia de Sonia

    1 junio, 2012 at 15:08

    felicidades a tus pekessss 5 añazossss yupiiii, q fotazosss

    • Maria Jose Adan

      1 junio, 2012 at 15:35

      Sii, parece que fue ayer…ains!, como pasa el tiempo. Muchas gracias Sonia, besazos

  • Recetas Clàudia ♥

    1 junio, 2012 at 17:07

    hola! encantada de conocer este blog tan dulce. me encanta el chocolate asi que estos cupcakes me los llevo. y ademas sin lactosa, todo un detalle. a mi me pasa lo de la prisapor hacer las fotos pero mas que nada porque cuando las hago tengo un hambre que devoro!! jeje, saludos

    • Maria Jose Adan

      1 junio, 2012 at 20:01

      Tenemos en el horno unos trucos para hacer fotos ricas, ricas Claudia, asi que espero que si te deja el hambre…jja. Gracias por venir y soy de la liga sin lactosa, ya que tengo dos amigas que no pueden tomar y ellas me hacen quebrarme la cabeza. besos

  • Rosita Vargas

    1 junio, 2012 at 17:32

    Vaya que ricos tengo que hacerlos me tentaron ,lucen maravillosos realmente eres ingeniera de cupcake,gracias por estar en mi cocina, me encantó tu cocina me quedo y llevo uno para mi desayuno,abrazos y abrazos.

    • Maria Jose Adan

      1 junio, 2012 at 20:03

      Me alegro de haber pasado por tu cocina, seguimos comentandonos…espero que el cupcake que te llevas te guste para el desayuno…bss

  • mividaenundulce

    1 junio, 2012 at 19:10

    Te cuento que le tengo terror a estos cupcakes, siempre imagino al merengue cayéndose dentro del chocolate, poer eso nunca me he animado a hacerlo, a pesar de la pinta deliciosa que tienen.
    Creo que es cuestión de perderle miedo y mandarse, verdad?

    • Maria Jose Adan

      1 junio, 2012 at 20:06

      Te confieso que es un miedo que también tenía yo, pero !ánimo! y para cualquier cosa, ya sabes donde estoy. bss

  • Alicia

    1 junio, 2012 at 21:23

    me encamtan tus recetas. es un honor para mi que seas seguidora del mio. Apuntat una seguidora mas. besos.

    • Maria Jose Adan

      3 junio, 2012 at 12:01

      Encantada Alicia de poder contar contigo por aqui. un besazo

  • Maria Isasi

    2 junio, 2012 at 07:32

    Veo que te has hecho seguidora de mi blog, mil gracias por ello, pero yo me pregunto, que tiene mi blog de interesante, para una mujer que tiene un blog tan maravilloso y profesional, la verdad es que no lo se, pero algún día me lo contaras. Me llama mucho la atención, la presentación de todos tus postres y lo cuidada que esta la fotografía, leo que tienes en tu hermana una gran ayuda. Que suerte!, de nuevo muchas gracias por tu visitas y nos seguimos visitando. Un saludo.

    • Maria Jose Adan

      4 junio, 2012 at 18:06

      María tienes un blog muy bueno, asi que no admito las cosas que me dices. No te dejes impresionar, todos tenemos mucho que aprender de todos y el que ya lo sepa todo…ese tiene un gran problema, mientras tanto seguiré visitando tu blog y cogiendo ideas, espero que tu encuentres alguna en este y respecto a mi hermana…ella cree que sus fotos no son tan buenas, asi que le va a hacer mucha ilusión tu comentario, te la presto cuando quieras. Un besazo

  • Olga

    3 junio, 2012 at 10:46

    Que maravilla mas deliciosa y mas irresistible!!!!
    Yo no se si se os derritirian los cupcakes despues de hacer las fotos, no lo creo ,os los devorasteis corriendo verdad???, si es que son realmente irresistibles, agggghhhhhh, babeando estoy
    Un besazo y felicitaciones para la artista que ha echo estos cupcakes!!

    • Maria Jose Adan

      3 junio, 2012 at 12:02

      La artistas de las cupcakes yo, pero la de las fotos para contarlo, mi hermana. Claro que fue un visto y no visto lo de los cupcakes..jja. besos

  • Silvia

    3 junio, 2012 at 10:55

    Ay que ver que bonitos son. Elegantes, con glamour… pero sobretodo ricos ricos.

    Besos.

    • Maria Jose Adan

      3 junio, 2012 at 12:03

      !me ha encantado eso del glamour!, me lo apunto por su vuelvo a publicarlos con alguna variante, ponerlo en el título. Besos

  • Linda Susan

    3 junio, 2012 at 13:05

    Tienes toda la razón en lo de las fotos, como decía mi abuela sobre las mujeres pero aplicable a la fotografía gastronómica: "para presumir hay que sufrir". Un beso

    • Maria Jose Adan

      3 junio, 2012 at 13:26

      !que sabias son las abuelas!…El próximo post será sobre eso. bss

  • Con Corazón de Azúcar

    3 junio, 2012 at 18:28

    Las fotos son importantes…muchas no hacen mérito a un maravilloso pastel y otras "mienten". Bueno, pero siempre es mejor una foto bonita porque las cosas también entran por los ojos.
    Te visitaba para decirte que te he dejado una sorpresita en mi blog…un besote! Flor

    • Maria Jose Adan

      3 junio, 2012 at 19:06

      Si, es verdad, pero es que nuestras recetas deberian ser como estrella de cine…y mas con lo que nos cuesta hacerlas!!..jja. Gracias por el premio. besos

  • diego

    3 junio, 2012 at 19:10

    Derretidos o no se ven estupendos estos cupcakes
    Un saludo

  • Maria Jose Adan

    3 junio, 2012 at 19:36

    !ya te digo Diego!. bss Acaramelada

  • Julia

    3 junio, 2012 at 20:03

    Uff, hasta derretidos del todo me los comía yo, genial todo, preciosas imagenes, felicita a tu hermana, merece la pena la espera y desde luego todos los consejos a todos nos vienen muy bien.

    Besos para las dos artistas

    • Maria Jose Adan

      3 junio, 2012 at 20:27

      Muchas gracias Julia, me alegro que te gusten las cupcakes y las fotos. El post de consejos de fotografía ya ha salido del horno, le estamos poniendo la guinda para que nos quede guapo, creo que os gustará. Besos

  • Notas en mi cocina

    3 junio, 2012 at 21:16

    Wowww que pasada!! lucen deliciosos y además super bonitos, un brillo espectacular.
    No los conocía, que bueno que te animaras a prepararlos porque la verdad es que por lo que se ve ha valido la pena el esfuerzo.
    BESITOs y buena semana

    • Maria Jose Adan

      3 junio, 2012 at 21:39

      Gracias, ains el brillito, que veia yo que se deshacia todo el chocolate con el calorazo je je. Peor llegaron vivos a la mesa y estaban riquisimos.
      Buena semana a ti tambien. BSS

  • Isabel

    4 junio, 2012 at 11:53

    Qué ganas tengo de hacerlos… me los has recordado. Tú estás como yo con mi hermana! ahora ya no hay modo de cambiarla, y eso que cuando nació bien que le dije a mi madre que la tirara a la basura… menos mal que no lo hizo! 😉

    • Maria Jose Adan

      4 junio, 2012 at 12:38

      No te quejes, que yo soy la pequeña (solo 1 año) y no sabes como me mandoneaba…bueno y lo sigue intentando je je. Al final como ya no me la descambian pues nos apañamos. Si a los 14 me dicen que ahora nos llevariamos tambien no me lo habria creido jamas je je.

  • Juan H.R.

    4 junio, 2012 at 19:09

    Hola Mª José. Ente los cupcakes y las fotos me quedo embobado viendo la pantalla. Están tan bien logrados y las fotos tan espectaculares que parecen como si pudieras tocarlos con la mano pero eso es lo malo que no se pueden tocar y mucho menos coger porque si fuera así te aseguro que te habría dejado sin ellos. Deben estar deliciosos.
    Se nota que no tienes abuela jj
    Saludos

    • Maria Jose Adan

      4 junio, 2012 at 20:10

      Tu mete la mano !y ya veras!, esto esperando con el rodillo detrás….jja. ¿tan chulita soy ?..!dios!..no me había dado cuenta, algunas veces me dejo llevar por la ironia…jja. Juan, un besazo

  • Marisa

    4 junio, 2012 at 20:57

    Holaaaa, jooopé, tienes una página espectacular. Desde que hice mis primeros cupcakes me quedé embelesada con estos dulces, pero claro, no puedo abusar porque en casa la única dulcera soy yo y eso es un peligro auténtico. Muchas gracias por tu visita y comentario en mi blog. Me alegro de conocerte y de conocer las maravillas que preparas. Que delicia!
    Un besoooo

    • Maria Jose Adan

      5 junio, 2012 at 10:09

      Bueno otra opción es que tengas amigas dispuestas a olvidar la operación bikini..jja. Gracias por venir a verme.besos

  • Paco

    4 junio, 2012 at 21:10

    Buenas noches Mª José. Todo un lujo esos cupcakes que has preparado, tienen una pinta espectacular y seguro que si los cojo yo por banda, no le da tiempo a que se derritan.
    Un saludo Paco

  • Beatriz (con una gota de aceite)

    5 junio, 2012 at 08:55

    Hola Mº Jose¡¡¡ Entiendo perfectamente tus nervios. Es mas, en mi caso se cumplieron mis peores presagios… Alguno de los copetes se precipitó en picado en el baño de chocolate¡¡¡ Pero merece la pena, verdad?
    Por cierto, claro que me gustaría que preparaseis tutoriales sobres truquitos fotográficos¡¡¡ Besos¡¡¡

    • Maria Jose Adan

      5 junio, 2012 at 10:11

      Si es uno de los riesgos no se corren, Beatriz, pero si, merece la pena. bss

  • antonia

    5 junio, 2012 at 17:14

    el aspecto es impecable, te han quedado perfectos!! y lo de la foto sí que puede ser estresante!!

    • Maria Jose Adan

      5 junio, 2012 at 17:31

      Pues a ti lo de la fotografía se te da muy bien…pero entiendo, entiendo. Muchas gracias Bss

  • Sacerdotisadeisis

    5 junio, 2012 at 18:07

    Maria José,

    ¡Qué bonitos! Te han quedado maravillosos y menudas fotazos te ha hecho tu hermana. Están que se salen. Y tu manera de contarlo también, es genial.

    Un besito a las dos,

    Sacer

    • Maria Jose Adan

      5 junio, 2012 at 19:29

      Muchas gracias, un placer tenerte por aqui..y todos unos piropos viniendo de ti. besos Acaramelada

  • Isabel - Frabisa

    6 junio, 2012 at 06:49

    Impresionantes de bonitos, lo que me gustan, te han quedado maravillosos. Y sipi, claro que el antes de la foto es trabajoso, que me vas a contar a mí que monto tremendo tinglado, pero si te produce satisfacción como es mi caso, compensa siempre.

    un besazo y feliz día

    • Maria Jose Adan

      8 junio, 2012 at 06:15

      La verdad que si…menos mal que en este club nos entendemos..jja. besos

  • Felicia

    6 junio, 2012 at 14:10

    Guau que delicia, a mi no se me derritirian, pero porque no llegarían a las fotos, umm.

    • Maria Jose Adan

      8 junio, 2012 at 06:15

      Jja…te entiendo, te entiendo. bss Acaramelada

  • Trini Altea

    8 junio, 2012 at 13:16

    Te han quedado espectaculares.

  • Jesús Berraquero

    8 junio, 2012 at 14:08

    Vaya tela … cupcake dice … será la madre de todos los cupcakes jajajaja que cosa más rica shiquilla,si es que se come solo :) sobre los tutos online vendría fenomenalmente bien,que yo intento apañarlas pero no quedan igual :) Bss

    • Maria Jose Adan

      8 junio, 2012 at 14:56

      Gracias Jesús, ya hemos colgado un tuto…jja. Gracias por los piropos y la visita. bss

  • Ratita Golosa

    8 junio, 2012 at 16:32

    Fíjate que los he visto varias veces con esta pinta tan estupenda y no me atrevo a hacerlos…total, si no salen bien los primeros se comerán igualmente. Están estupendos
    Besos

  • Maria Jose Adan

    8 junio, 2012 at 16:41

    De otra cosa no te puedo asegurar, pero de que si no quedan tan monos también se los comen si, ya sabes, no se giran, no se dejan demasiado boca abajo y aligerar con aceite es imprescindible. Pero ya sabes todo esto porque lo he leído no porque a mi se me suicidase ninguno. Je je Anímate que con lo artista que eres seguro que te salen fenomenal. Bss

  • Miss Migas

    8 junio, 2012 at 23:11

    Jo, mira que los cupcakes no me van.. pero es por el buttercream, que lo odio. Esta versión es otra cosa, con lo que me pirra el merengue!
    Además, esa base con manzana y leche de coco me ha llamado mucho, pero mucho la atención.
    Y lo de las fotos: han quedado preciosas, yo sí que quiero aprender cómo hacerlas!
    Besos

    • Maria Jose Adan

      11 junio, 2012 at 06:32

      las cupcakes tienen mas versiones que el butercream y si no te gusta esta es una de ellas…si tienes cualquier duda…ya sabes donde estoy. bss

  • Kalyan

    17 junio, 2012 at 16:51

    looks so easy to prepare and delicious…mouthwatering!

  • Lola velasco

    17 junio, 2012 at 20:33

    Pues ha merecido la pena, son una preciosidad y el sabor se adivina riquísimo, preciosas fotos que invitan a devorarlos.
    Besos

  • Ana y Blanca

    30 junio, 2012 at 21:29

    Tienen un aspecto delicioso!! Conoce nuestro blog http://juegodesabores.blogspot.com.es/

  • Pepa

    18 julio, 2012 at 14:02

    Mmmmm ¡¡¡¡ que ricos !!!!!! tienen que estar para no parar de comer un beso guapa

    • Maria Jose Adan

      18 julio, 2012 at 15:14

      Siii, animate a ver si te gustan. bss

  • Pikiyina se viste de fieltro

    27 octubre, 2012 at 16:54

    Qué pintaza tienen!

    • Maria Jose Adan

      28 octubre, 2012 at 16:13

      Son realmente vistosos verdad? Bss

  • Ruth

    1 noviembre, 2012 at 09:22

    Primero:
    Mariajose ja ja ja ja….se nota que no te va mucho la fotografia ja ja ja…yo he hecho el pino puente para "buscar una buena foto" ja ja…soy capaz de desmontar mi casa…aaggg y eso que no tengo camara, cuando tenga una ja ja ja me veras con mis receticas por el barrio…buscando el escaparate perfecto ja ja ja…ains me encanta mirar por el ojo de un camara, se ven preciosidades y enfoques que con el ojo de verdad…no llegas alcanzar…en fin, jajajaja como siempre tanto rollo que te suelto jajjajaa…los Hit Hat Cupcake me han encantado yo tambien los hice en una ocasión y son mmuy divertidos ademas de sabrosos y originales, un besazo Mariajose.
    Segundo:
    Ana…ains como me gustan tus fotos chiquiiiii, entre las dos haceis un gran equipo…y no solo profesional jajajaja porque personal haceis un equipo BRUTAL ja ja, me imagino una conversacion con las dos…pareceria un partido de tenis jajajajajaja…o la hija del exsorcista yo digo jajajajajajaj… y SIIIIIiiiiiiii claroooo que me gustaria un post con cositas,trucos,errores…de fotografia y sobre todo consejos jjajajaj para hacerlas con el movil jajajajaj no es broma…un abrazo.
    Ahhhh y para las dos;
    que sepais que vuelvo a ver vuestras respuestas, me encanta que contesteis, hace del blog….mas humano….que siiii que siii ya me despido ja ja ja

    • Maria Jose Adan

      1 noviembre, 2012 at 09:44

      Noooo, si si me gusta la fotografia, y si le hecho ganas y encuentro el momento soy capaz de hacer cosas decentes. Pero mi hermana tiene una cualidad muuuuuy pronunciada y es su capacidad de ponerme de los nervios. Y esa cualidad lleva practicandola hace 41 años, asi que la tiene dominadita je je Besos guapetona. Por cierto me parece que en el post siguiente a este hizo mi hermana un post de fotografia, pero con la que cayo se le quitaron las ganas de repetir. Bss

  • La Caja de las Delicias

    14 noviembre, 2012 at 11:19

    Nunca los he hecho pero tengo que probar, te han quedado genial

    • Maria Jose Adan

      14 noviembre, 2012 at 23:53

      Estos es de los que hay que hacer aunque sea por curiosidad una vez. Ya me contaras. Bss

  • LAtelier de Sara

    5 marzo, 2013 at 11:05

    Ay, que pinta! Y las fotos han quedado preciosas. Un beso!
    http://latelierdesara.blogspot.com.es/

  • Sara Vidal

    5 marzo, 2013 at 11:24

    Antes de nada… enhorabuena!! Me encanta la pinta que tienen; a ver si un día me animo y los hago, aun que ahora estoy a dieta, jejeje.
    Sobre la pregunta relacionada con fotografía… SÏ!! me encantaría que pusiérais algún tutorial para hacer fotos tan chulas del ámbito gastronómico; sería genial!!

  • Raquel Herrero

    5 marzo, 2013 at 11:42

    Bueno como siempre, no dejais de sorprenderme. Que maravilla de cupcakes y que perfecta puesta en escena, dan ganas de comerselos todos… con monitor incluido :)
    Muchos besitos Reich Sweet

  • Carmen Quintano

    5 marzo, 2013 at 14:52

    Madre mia!! Que pinta!! Mira que no me convence mucho el tema de los cupcakes, pero el merengue con chocolate….espectaculares fotos, desde luego que merecio la pena.

  • Evelyn

    5 marzo, 2013 at 16:47

    Simplemente deliciosos! Menos mal han soportado la sesión de fotos, porque están para no perdérselos. Ay, las hermanas! Yo tengo 4! Un besiño.