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Cookies de chocolate con lacasitos

Parece que en verano no nos gusta tanto encender el horno, el problema es que nos apetecen esos desayunos y meriendas placenteros, con galletas de chocolate ¿a que si?

Nosotras ya lo hemos comprobado, si tenemos cookies en la tienda vuelan…incluso en verano, eso por no hablar de lo agradable de su olorcito cuando encendemos en el horno.

¿Sabias que a los americanos les aconsejan hacer galletas cuanto tienen que enseñar su casa para venderla?

Te dejamos la receta de Virginia para unas cookies de lacasitos perfectas:

COOKIES DE CHOCOLATE CON LACASITOS

220 gr de azúcar moreno
170 gr de Harina
2 gr de Levadura en polvo
2 gr de Bicarbonato
100 gr de chips de chocolate
20 gr de Cacao en polvo
Lacasitos (grageas de chocolate de colores)
120 gr de Mantequilla
1 Huevo
1 cucharadita de azúcar avainillado

Precalentamos el horno a 180º

Mezclamos la mantequilla, que tiene que estar a temperatura ambiente, con el huevo y cuando está uniforme añadimos el resto menos los lacasitos. Amasamos y hacemos bolitas de unos 25 gr (nosotras las pesamos) las ponemos en papel de horno y aplastamos. A continuación adornamos con los lacasitos  y horneamos a 170º durante unos 10′.

Dejamos enfriar, ya que salen del horno blanditas, pero luego se quedan con consistencia de galleta. Conservar en una lata, para evitar que coja humedad, olores o sabores indeseables.

Como veis nos sólo nos lo pasamos tan bien haciéndolas, como fotografiándolas, como comiéndonoslas…

Anímate a hacerlas y nos lo cuentas.

Gracias por estar siempre ahí

Besos mil

 

48 Comments
  • laurilla fondant

    23 julio, 2013 at 11:04

    qué gracia!!! me han encantado las fotos de las pinzas de la ropa, son muy originales. es que hacer galletas caseras es un detallazo… Si algún día intento vender mi casa, así lo haré 😉
    besos!

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 14:53

      Si, nosotras bromeamos con lo de vender la tienda cada vez que hacemos galletas…jja. Me alegra que te gusten las fotos, !imaginación al poder!…ya te imaginas la cara de mis vecinos en el jardín comunitario…ups!…jja. besitos

  • eva

    23 julio, 2013 at 11:54

    menuda pinta son super orignales hay tendidas me encanta como te quedaron besos guapa 😉

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 14:53

      Gracias, si tendidas al sol…con mis vecinos sin quitarles el ojo..jja, luego repartí claro. besitos

  • Merceditas Bakery

    23 julio, 2013 at 12:08

    Una idea muy chula…

    Saludos ^_^

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 14:54

      graciiias!!!, muack

  • Conchita Gonzalez

    23 julio, 2013 at 12:40

    Hola!, menuda pinta tienen las galletas, yo también las hice y soy buenísimas,no hizo falta meterlas en la lata porque volaron todas. Te dejo el enlace por si quieres probar la receta. Bss.Conchita
    http://www.alahoradelte.com/search?updated-max=2013-04-15T03:08:00-07:00&max-results=7

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 14:55

      Gracias Conchita, ahora me paso. Si tienes razón lo de la lata es algo que no suele necesitarse…jja. besitos

  • São Ribeiro

    23 julio, 2013 at 14:13

    Ficaram umas bolachas lindas, podiam aparecer algumas assim penduradas no meu estendal…eu ia adorar.
    bjs

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 14:59

      JJA, você vê que nós somos loucos, nós colocamos aos cookies do concurso, estou feliz que você gosta. bss

  • Evelyn

    23 julio, 2013 at 14:18

    Qué ricas! Y las fotos muy originales! Un besiño.

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 15:00

      Muchas gracias, me alegra que te gusten. bss

  • Raúl García

    23 julio, 2013 at 14:26

    Ultimamente me tiro el día con el horno encendido haciendo pasteles, no se que me está pasando, jajaaa. Así que me guardo las galletitas, que una vez que se enciende el horno, jejeee.
    Deliciosas!!
    Un abrazo!!

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 15:00

      Pues eso, ya que estamos, habrá que aprovechar…ya nos contarás. bss

  • Michi Carrique

    23 julio, 2013 at 14:30

    Qué buenaaas! Me encantan las fotos, son súper originales. Chulísimas. La receta me gusta, me da miedo que se me desparramen mucho en el horno, pero supongo que las intentaré. Besos! :)

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 15:01

      No, no se derraman queda la masa consistente, pero deja espacio entre ellas para que no se te peguen. ya nos contarás. besitos

  • Mayté Chiappero

    23 julio, 2013 at 14:38

    Pero que pinta tremenda! Me encantan las fotos, super originales. Esas galletas deben estar riquísimas, con tal de comerlas compro cualquier casa Jajajaja
    Besitos,
    Sweet or Salty

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 15:02

      Jjja, mujer no hace falta comprar una casa sólo seguir la receta, que es facilita. bss

  • thesylviasbox

    23 julio, 2013 at 14:42

    Me encantan las fotos y la pinta que tienen estas galletas!! Enhorabuena por vuestro trabajo y el día que me deje caer por Madrid os vengo a visitar segurísimo (estoy en Barcelona).
    Un abrazo muy fuerte!!
    Sílvia (Sylvia's Box)

  • LA COCINERA DE BETULO

    23 julio, 2013 at 15:23

    Si que da pereza encender el horno, pero cuando empieza a salir el rico aroma a galletas ya no nos arrepentimos. Las de Lacasitos siempre vuelan.
    Besos.

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 15:25

      Ana, da menos pereza que encender la plancha para planchar ¿verdad?…jja, un beso

  • Mou

    23 julio, 2013 at 15:45

    vaya pinta mas buena!!!
    estoy de sorteo en mi blog x si quieres participar.
    http://www.lacocinademou.blogspot.com.es/2013/07/sorteo-400-seguidores.html

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 16:28

      Me alegra que te guste….voyyy.

  • Macarena Quintano

    23 julio, 2013 at 16:15

    a mime apasionan, pero…NO ME SALEN!!! :(

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 16:28

      Es cogerles el truco, te lo digo yo. besitos

  • nieves

    23 julio, 2013 at 16:48

    Que ricas si es que se comen solas bueno y las fotos tendidas con la pinza super original voy corriendo a tomar notas
    besos

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 18:08

      Muchas gracias Nieves, besazoos

  • lasdeliciasdepilar

    23 julio, 2013 at 17:53

    El poder de las galletas, jejejejej claro que si, aunque sea a las 01'30h hay que galletear, no veas lo bien que sienta, levantarse y tener ya las galletas frías esperando ser devoradas (eso si no "las han olido" cuando pensabas que estaban dormidos y se han levantado a hurtadillas durante la noche y te las han ido robando (mas de una vez me ha pasado eso con las galletas y las magdalenas, yo creo que tienen un sexto sentido, jejejej) en fin, que me encantan tus cookies con los lacasitos y muy originales las fotos en el tendedero. besosssssssssssss

    • Acaramelada

      23 julio, 2013 at 18:09

      !que razón tienes!, hay misterios en la cocina, las galletas desaparecen y no se sabe ni como, ni cuando, ni quien, aunque preguntes. Me alegra que te gusten las fotos. besos

  • Mary Piñeiro

    24 julio, 2013 at 07:23

    Fabulosas coookies, imposible renunciar a encender el horno…Yo no puedo ni quiero vivir 3 meses a base de ensaladas, sin asados, ni duces y bizcochos caseros…Aire acondicionado y listo!!!
    Hay que ver lo que nos gusta a todos galletear. Pienso que son de los dulces más exitosos y aplaudidos.
    Mis amigas constantemente me piden recetas y recomendaciones de galletas y mira que hago dulces, pero las galletas, la gente las ve asequibles, sencillas y deliciosas.
    A la vista está…

    • Acaramelada

      25 julio, 2013 at 07:22

      Muchas gracias Mary, la verdad es que da un poco de pereza, pero luego se agradece mucho. un besito

  • evam

    24 julio, 2013 at 07:38

    Esas galletas tendidas a secar con pinzas son geniales!! Me llevo la receta porque tienen una pinta deliciosa y a mi no me da pereza hornear de vez en cuando aunque sea verano. Y en mi casa no les da ninguna pereza comer lo que horneo jaja!! Un besito.

    • Acaramelada

      25 julio, 2013 at 07:22

      Jjja, como lo entiendo, en la mia tampoco..jja, un besito

  • MAIZENA

    24 julio, 2013 at 07:44

    Ummmm el olor a las galletas recién hechas con eso vendes lo que sea! Yo también soy de tener el horno en verano encendido para disfrutar de estas estupendas galletas, una merienda acompañadas de ellas es estupendo, me las llevo todas!

    Besos y feliz semana!

    • Acaramelada

      25 julio, 2013 at 07:24

      Si o de un estupendo pastel como el último de calabacin y bacon que aun me tiene alucinada !madre mia!, cambio galletas por pastel…piesatelo..jja. besitos

  • Claudine...

    24 julio, 2013 at 15:38

    Ahhhh!!!
    Que lindas fotos! No bueno… se ven las galletas de "voy a zafar una de las pinzas para comermela!" jajaja
    Que rica receta, tan sencillas y tan lindas que te quedaron Acaramelada.
    Felicidades por esa originalidad!
    Un beso a las dos!

    • Acaramelada

      25 julio, 2013 at 07:25

      Gracias Caludine, ya sabes sólo tienes que coger un avión…jja. besoooos

  • Churretes

    25 julio, 2013 at 09:54

    Jajaja…me encantan las cookies y más aún esa foto-pinza!!!
    besos.
    Raquel

  • A mí me pasa igual, me encanta el olor que sale del horno cuando haces cookies. Éstas, tienen una pinta…Apuntada queda.
    Besos y feliz verano.

  • Las Recetas de Manans

    26 julio, 2013 at 13:25

    Umm,que apetitosonas…

  • tartearte

    26 julio, 2013 at 19:27

    Que delicia!!!Me apunto la receta, la voy a probar prontito, ya te contare 😉 un besito

  • COMO EN CASA - Barcelona

    27 julio, 2013 at 18:27

    Ya lo decía yo… encima hasta yo las acabaré haciendo :)
    Muchas gracias y felicidades por las fotos <3

  • celebraconana

    30 julio, 2013 at 06:00

    Madre mía!!! Con esas fotos tan MARAVILLOSAS me dan ganas de ir encendiendo el horno y ponerme a amasar!!!!!

    Miles de besos

  • mividaenundulce

    3 agosto, 2013 at 13:47

    Es que las galletas son adictivas. Me imagino entrando a una casa para ver si la compro y de pronto que toda ella huele a galletas recién horneada y de pronto encuentro una bandeja llena de galletas…pues, por seguro me enamoro de la casa…ja,ja,ja…

  • gaditana

    24 septiembre, 2013 at 14:40

    Q pinta tienen voy a intentar hacerlas a ver q tal.muchas gracias por la recetaaa

  • Anónimo

    24 septiembre, 2013 at 16:38

    Una pregunta…para que le pones el bicarbonato?

  • gaditana

    26 septiembre, 2013 at 15:57

    Uff e hecho las galletas olia muy bien pero cuando las e sacado se me an venido abajo parecia q le habia pillao un tren que me a podido suceder