Recuerdo cuando era una niña y asistía a las bodas, después del interés por el traje de la novia, venía el de descubrir la tarta, no es que fuera especialmente golosa, pero esas tartas eran preciosas. Pasamos por diferentes etapas en estos pasados años, en las...
Nos encanta estar en la tendencia, en la pastelería hay modas aunque también hay tartas intemporales. Pero hoy os queremos enseñar las tartas más originales y que son tendencia en USA de donde importamos casi todo lo que tiene que ver con el mundo de...
La historia de las tartas, es un mundo curioso, pero cuando nos acercamos a las tartas de los reyes, siempre queremos ver esa tarta que nos vuelve locos, que soñariamos para nuestra boda. Aunque no siempre, o debo decir casi nunca es así. Ya hicimos la...
Lo confieso, cuando hace ya dos años o más, vi la primera dripcake no sabía si me encantaba o me horrorizaba, ¿no te ha pasado nunca?. Pero se me metió en la cabeza sin darme más opciones que investigar y descubrir esta tendencia. Básicamente es una...
Este sábado pasado tuvimos una prueba de tarta con novios. Una vez más salió el tema del corte de la tarta, ¿Se lleva? ¿Como se hace?. Nosotras no tenemos duda, cada vez se lleva más. Los medios de comunicación, los realities, las celebrities se están...
Nos encanta hacer tartas de boda, contienen 100% de ilusión y sueños. Se vuelve a llevar eso de cortar la tarta y que esta sea una de las estrellas de la boda. En muchos casos las ponemos junto a la mesa de los novios, en el candybar...
Hace un tiempo os pregunté que podía hacer con los "millones" de galletas que tenía en casa, teniendo en cuenta sobre todo que en esta casa no se comen galletas. Los mayores por las mañanas nos tomamos un café corriendo y vamos servidos, y los peques...
A veces con las ganas de hacer algún postre nuevo o una receta diferente parece qué se nos olvida que el arte de hacer postres no es nuevo. Esta es una de esas receta que amarillean en los cajones por el paso del tiempo. Es una...
Tenemos una clientela muy exigente con nuestros bizcochos je je, así que vamos probando nuevas recetas para sorprenderles. Y esta es de las que ha encantado. Esta bueno bueno bueno. Es un plum cake. Es curioso lo del nombre de este pastel, sabéis que los anglosajones...
Ja ja, qué mas quisiéramos, aunque la verdad es que con irnos un fin de semana a Soria también me vale!! En fin, que hasta que podamos irnos de viaje, sea donde sea, nos vamos montando el reportaje fotográfico a base de tartas. Esta tarta Safari nos...