Bocaditos helados de crema de queso y arandanos

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Os traigo una propuesta refrescante, nutritiva y natural. Apto para principiantes en la cocina, ya que es una receta sencilla,  que podemos hacer en 3 minutos…¿no me crees?

 

burberry chesecake frozen

 

 

Los ingredientes para unos 20 cubitos como los de la foto.

2 Tazas de arándanos frescos
8 Cucharadas de queso en crema
6 Cucharadas de azúcar glas

Para elaborarlo.

Lavaremos los arándanos, los ponemos un batidora, junto con el queso y el azúcar.  En este caso me apetecía dejar esos pequeños trocitos que dan color, por lo que batí durante unos segundos, pero todo depende de lo que lo quieras conseguir respecto al color y la textura.

Luego lo he echado en una cubitera y lo he dejado cerca de una hora para que se llegara a congelar.

Para sacarlos de la cubitera, simplemente los he pasado por agua del grifo por la parte del plástico y luego con unos pequeños golpes ha salido.

 

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El tacto al meterlo en la boca es como un helado muy cremoso que se funde rápidamente.  Ideal para estos calores…¿a que si?

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Espero que te guste y que lo hagas…ya me contarás.

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Mil gracias por estar siempre ahí!!

  1. Pero qué maravilla de receta. Yo no suelo hacer helados porque no tengo la máquina y ya ves que casi todas las recetas se hacen con ella.
    Aquí ya estamos en invierno, pero un heladito nunda cae mal.

  2. encantada de conocer tu blog , me ha gustado mucho, me quedo de seguidora, tu helado me ha encantdo te ha quedado genial y las fotos preciosas , besitos

  3. Mmm, que ricos! Así pequeñios son ideales para darte un caprichín! Y que fotos más bonitas, qué luz!

    Besos!
    Montes

    • La luz no era muy buena, pero la cámara ha hecho el milagro. La verdad es que es un mini pecadito….mil besos

  4. Que ricos yo me apunto corriendo.. bueno corriendo no, despacito y de sombra en sombra jaja Un beso grande! :)

    Recetas de una gatita enamorada

    • Si mejor despacio…que hace mucho calor!!! uff. un besazooo

  5. Qué ricos sanos y fáciles, me ha encantado! Gracias

    Un saludo ^_^

  6. Ummm, toda una delicia helada.

  7. Tão simples de fazer e com ingredientes que eu gosto
    Ficaram lindos
    bj

  8. Me encanta! Una receta super fácil pero muy apetitosa!! Lo voy a probar seguro!!!

  9. Aunque no como queso, no puedo dejar de comentar esta preciosidad!!! Te ha quedado genial y unas fotos maravillosas!!!
    Besoss

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