Pastel de jengibre

Tardes invierno de mantita, bizcocho y chocolate, ideal, ideal si además es con amigas ¿no?. Este bizcocho es raro que no le guste a alguien, tiene un suave sabor a naranja que lo hace especial. Una de estas tardes comentábamos lo curioso que es tener una...

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El mejor turrón de chocolate del mundo

Este es el primer año que hago turrón de chocolate. Busqué una receta fácil para hacer con los peques, que es algo que facilita mucho esas largas tardes de invierno y que a ellos , por supuesto, les encanta. Cuando compramos el piso en el que vivimos...

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Galletas de manzana y el tiempo del tio Felipe

El tío Felipe era una persona de esas entrañables. Le encantaba contar historias como aquella en la que vio por primera vez un bolígrafo, lo increíble que parecía no tener que estar recargando la pluma cada poco tiempo, como las primeras bolsas de plástico supusieron una gran revolución,...

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Tarta de calabaza para Acción de gracias

En este caso es una tarta dulce, aunque con calabaza, bien podía ser salada. Una tarta sencilla de elaborar y con un sabor intenso a navidad. La tarta de calabaza junto con la de manzana son muy típicas de la cena del día de "Acción de gracias"...

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